Bułka żytnia 90g

Bułka wyprodukowana w 100% z mąki żytniej, na naturalnym zakwasie. Mąka żytnia jest źródłem witamin z grupy B oraz błonnika, który korzystnie wpływa na metabolizm. Użyty do produkcji tego aromatycznego pieczywa zakwas, powstał w wyniku wielofazowej fermentacji mąki żytniej. Dzięki niemu bułka ta ma niepowtarzalny smak i aromat, a także jest źródłem niezwykle korzystnych dla naszego organizmu bakterii kwasu mlekowego. Zawarte w miękiszu bułki siemię lniane oraz słonecznik dodatkowo zwiększają walory smakowe oraz prozdrowotne tego pieczywa.
CENA 2,20 zł / ST
Składniki
Składniki: mąka ŻYTNIA (41,30%), woda, mieszanka wypiekowa [GLUTEN PSZENNY, siemię lniane, słonecznik, sól, mąka ŻYTNIA (8,40%), suszony zakwas ŻYTNI (2,00%) (zmielone produkty ŻYTNIE, ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO, kultury starterowe), cukier, enzymy (ksynalaza, amylaza, lipaza), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy], naturalny zakwas żytni (5,00%) [mąka ŻYTNIA (50,00%), woda], drożdże, olej roślinny rzepakowy. =====
Wartości odżywcze w 100g produktu|
Energia; 966kJ|
Energia; 229kcal|
Tłuszcz; 4,7g|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe; 0,5g|
Węglowodany; 36g|
w tym cukry; 1,6g|
Białko; 11g|
Sól; 1,46g
Składniki: mąka ŻYTNIA (41,30%), woda, mieszanka wypiekowa [GLUTEN PSZENNY, siemię lniane, słonecznik, sól, mąka ŻYTNIA (8,40%), suszony zakwas ŻYTNI (2,00%) (zmielone produkty ŻYTNIE, ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO, kultury starterowe), cukier, enzymy (ksynalaza, amylaza, lipaza), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy], naturalny zakwas żytni (5,00%) [mąka ŻYTNIA (50,00%), woda], drożdże, olej roślinny rzepakowy. =====
Wartości odżywcze w 100g produktu|
Energia; 966kJ|
Energia; 229kcal|
Tłuszcz; 4,7g|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe; 0,5g|
Węglowodany; 36g|
w tym cukry; 1,6g|
Białko; 11g|
Sól; 1,46g
Wartości odżywcze
Składniki: mąka ŻYTNIA (41,30%), woda, mieszanka wypiekowa [GLUTEN PSZENNY, siemię lniane, słonecznik, sól, mąka ŻYTNIA (8,40%), suszony zakwas ŻYTNI (2,00%) (zmielone produkty ŻYTNIE, ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO, kultury starterowe), cukier, enzymy (ksynalaza, amylaza, lipaza), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy], naturalny zakwas żytni (5,00%) [mąka ŻYTNIA (50,00%), woda], drożdże, olej roślinny rzepakowy. =====
Wartości odżywcze w 100g produktu|
Energia; 966kJ|
Energia; 229kcal|
Tłuszcz; 4,7g|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe; 0,5g|
Węglowodany; 36g|
w tym cukry; 1,6g|
Białko; 11g|
Sól; 1,46g
Składniki: mąka ŻYTNIA (41,30%), woda, mieszanka wypiekowa [GLUTEN PSZENNY, siemię lniane, słonecznik, sól, mąka ŻYTNIA (8,40%), suszony zakwas ŻYTNI (2,00%) (zmielone produkty ŻYTNIE, ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO, kultury starterowe), cukier, enzymy (ksynalaza, amylaza, lipaza), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy], naturalny zakwas żytni (5,00%) [mąka ŻYTNIA (50,00%), woda], drożdże, olej roślinny rzepakowy. =====
Wartości odżywcze w 100g produktu|
Energia; 966kJ|
Energia; 229kcal|
Tłuszcz; 4,7g|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe; 0,5g|
Węglowodany; 36g|
w tym cukry; 1,6g|
Białko; 11g|
Sól; 1,46g