Chleb pszenno-żytni Pradawne zboża 750g

Chleb Pradawne zboża został przygotowany z wykorzystaniem mąki z pszenicy: orkiszowej baulander, khorasan, płaskurki oraz samopszy, które wykorzystywano do produkcji pieczywa w przeszłości. Zboża te uznawane są za pradawne, gdyż znane były naszym przodkom już 7-8 tysięcy lat przed naszą erą oraz w ciągu ostatnich kilkuset lat nie zostały poddane żadnym modyfikacjom genetycznym. Dzięki temu zachowały swoje niezwykłe walory smakowe oraz cenne wartości odżywcze, w porównaniu do współczesnych odmian pszenicy, udoskonalonej aby wydawała jak największe plony. Chleb z pradawnymi zbożami to źródło dużej zawartości dobrze przyswajalnego białka oraz witamin i minerałów.
CENA 10,00 zł / ST
Weganski Wegetarianski Bez Laktozy Bez Orzechow
Składniki
Składniki: woda, mąka PSZENNA (34,36%), mieszanka wypiekowa (10,30%) [grys ziarna z pradawnych odmian zbóż (67,00%) (PSZENICA ORKISZOWA BAULANDER, PSZENICA KHORASAN, PSZENICA PŁASKURKA, PSZENICA SAMOPSZA), preżelowana mąka PSZENNA ORKISZOWA pełnoziarnista, suszony zakwas PSZENNY ORKISZOWY pełnoziarnisty (9,00%), brązowy cukier, sól morska, olej rzepakowy], mąka ŻYTNIA (7,32%), zakwas orkiszowy [suszony zakwas PSZENNY ORKISZOWY pełnoziarnisty (40,00%), mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, płatki ziemniaczane (ZAWIERA SIARCZYN), mąka PSZENNA orkiszowa razowa (11,00%), glukoza, środek do przetwarzania mąki: E300; enzymy], sól, Polepszacz [suszony zakwas z pełnego przemiału PSZENICY ORKISZ, cukier, sól, mąka słodowa JĘCZMIENNA, stabilizator: guma guar; SERWATKA w proszku, GLUTEN PSZENNY, błonnik jabłkowy, syrop glukozowy, mąka PSZENNA, przyprawy, środek do przetwarzania mąki: enzymy,E300], drożdże. =====
Wartości odżywcze w 100g produktu|
Energia; 810kJ|
Energia; 191kcal|
Tłuszcz; 1,1g|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe; 0,2g|
Węglowodany; 39g|
w tym cukry; 2,1g|
Białko; 6,0g|
Sól; 1,43g
Składniki: woda, mąka PSZENNA (34,36%), mieszanka wypiekowa (10,30%) [grys ziarna z pradawnych odmian zbóż (67,00%) (PSZENICA ORKISZOWA BAULANDER, PSZENICA KHORASAN, PSZENICA PŁASKURKA, PSZENICA SAMOPSZA), preżelowana mąka PSZENNA ORKISZOWA pełnoziarnista, suszony zakwas PSZENNY ORKISZOWY pełnoziarnisty (9,00%), brązowy cukier, sól morska, olej rzepakowy], mąka ŻYTNIA (7,32%), zakwas orkiszowy [suszony zakwas PSZENNY ORKISZOWY pełnoziarnisty (40,00%), mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, płatki ziemniaczane (ZAWIERA SIARCZYN), mąka PSZENNA orkiszowa razowa (11,00%), glukoza, środek do przetwarzania mąki: E300; enzymy], sól, Polepszacz [suszony zakwas z pełnego przemiału PSZENICY ORKISZ, cukier, sól, mąka słodowa JĘCZMIENNA, stabilizator: guma guar; SERWATKA w proszku, GLUTEN PSZENNY, błonnik jabłkowy, syrop glukozowy, mąka PSZENNA, przyprawy, środek do przetwarzania mąki: enzymy,E300], drożdże. =====
Wartości odżywcze w 100g produktu|
Energia; 810kJ|
Energia; 191kcal|
Tłuszcz; 1,1g|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe; 0,2g|
Węglowodany; 39g|
w tym cukry; 2,1g|
Białko; 6,0g|
Sól; 1,43g
Wartości odżywcze
Składniki: woda, mąka PSZENNA (34,36%), mieszanka wypiekowa (10,30%) [grys ziarna z pradawnych odmian zbóż (67,00%) (PSZENICA ORKISZOWA BAULANDER, PSZENICA KHORASAN, PSZENICA PŁASKURKA, PSZENICA SAMOPSZA), preżelowana mąka PSZENNA ORKISZOWA pełnoziarnista, suszony zakwas PSZENNY ORKISZOWY pełnoziarnisty (9,00%), brązowy cukier, sól morska, olej rzepakowy], mąka ŻYTNIA (7,32%), zakwas orkiszowy [suszony zakwas PSZENNY ORKISZOWY pełnoziarnisty (40,00%), mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, płatki ziemniaczane (ZAWIERA SIARCZYN), mąka PSZENNA orkiszowa razowa (11,00%), glukoza, środek do przetwarzania mąki: E300; enzymy], sól, Polepszacz [suszony zakwas z pełnego przemiału PSZENICY ORKISZ, cukier, sól, mąka słodowa JĘCZMIENNA, stabilizator: guma guar; SERWATKA w proszku, GLUTEN PSZENNY, błonnik jabłkowy, syrop glukozowy, mąka PSZENNA, przyprawy, środek do przetwarzania mąki: enzymy,E300], drożdże. =====
Wartości odżywcze w 100g produktu|
Energia; 810kJ|
Energia; 191kcal|
Tłuszcz; 1,1g|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe; 0,2g|
Węglowodany; 39g|
w tym cukry; 2,1g|
Białko; 6,0g|
Sól; 1,43g
Składniki: woda, mąka PSZENNA (34,36%), mieszanka wypiekowa (10,30%) [grys ziarna z pradawnych odmian zbóż (67,00%) (PSZENICA ORKISZOWA BAULANDER, PSZENICA KHORASAN, PSZENICA PŁASKURKA, PSZENICA SAMOPSZA), preżelowana mąka PSZENNA ORKISZOWA pełnoziarnista, suszony zakwas PSZENNY ORKISZOWY pełnoziarnisty (9,00%), brązowy cukier, sól morska, olej rzepakowy], mąka ŻYTNIA (7,32%), zakwas orkiszowy [suszony zakwas PSZENNY ORKISZOWY pełnoziarnisty (40,00%), mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, płatki ziemniaczane (ZAWIERA SIARCZYN), mąka PSZENNA orkiszowa razowa (11,00%), glukoza, środek do przetwarzania mąki: E300; enzymy], sól, Polepszacz [suszony zakwas z pełnego przemiału PSZENICY ORKISZ, cukier, sól, mąka słodowa JĘCZMIENNA, stabilizator: guma guar; SERWATKA w proszku, GLUTEN PSZENNY, błonnik jabłkowy, syrop glukozowy, mąka PSZENNA, przyprawy, środek do przetwarzania mąki: enzymy,E300], drożdże. =====
Wartości odżywcze w 100g produktu|
Energia; 810kJ|
Energia; 191kcal|
Tłuszcz; 1,1g|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe; 0,2g|
Węglowodany; 39g|
w tym cukry; 2,1g|
Białko; 6,0g|
Sól; 1,43g